2011年8月26日 星期五

日本風味-滿來大眾食堂

在民生社區裡的滿來我其實已來過許多次了,
今天趁著有把相機帶在身上,就進來拍拍囉。


進店門就能看見一未開眼的日本不倒翁,
和一大甕的金門高梁酒。

第一道上桌的是店家招待的炸豆腐。

蕨菜沙拉,我個人覺得這盤很好吃,
以前來這裡怎麼都沒選這一道菜呢~~

鹽烤鯖魚,外皮烤的剛剛好,淋上一些檸檬汁之後的魚肉更顯鮮嫩。

正油叉燒拉麵,第一次吃的正油叉燒拉麵,
所謂正油叉燒拉麵也就是醬油叉燒拉麵,
他們家的拉麵皆是用手工喬麥麵搭配大骨湯來製作,蕎麥麵擁有不錯的Q勁口感。

很大一盤的綜合生魚片,他們的都切的蠻厚的,也很新鮮。
大塊大塊的吃生魚片就有一種很過癮的感覺。

以前只要來滿來幾乎都是點這招牌生魚片醋丼飯,
裝盛的容器很特別,是使用兩個相接的碗,一個裝滿生魚片,另一個碗則是裝著溫醋飯。
他們的生魚片丼飯有三個等級,經典、招牌、豪華,也就是小中大三種份量的生魚片搭配。
師傅真的都把生魚片切的很厚實,吃起來是真的很過癮。

以上的影片是轉貼自民視新聞的報導。


在滿來大眾食堂的一角。

今天還點了蝦手捲、綜合壽司,今天真的也是飽餐一頓了,
在價格平實又美味的日本風味-滿來大眾食堂裡。

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