2013年4月28日 星期日

西堤餐廳


西堤一直是我喜歡的餐廳之一,
除了有好的服務和美味的餐點之外,
那就是方便。
擺盤漂亮的鮮蝦時蔬蘆薈露。

前面酒凍,還有後面高腳杯是生菜搭配塔塔醬。

美觀精緻的鮮蝦沙拉。

焗烤蘑菇與方塊麵包,
和以前吃的感覺幾乎是一樣的,
維持住一樣的口感也是一件不容易的事。

義式海鮮清湯,有著清甜的海鮮味道。

杏苞菇南瓜濃湯,搭配著香酥的麵包吃,感覺很不錯。

香芒冰沙,冰冰甜甜的芒果味,
若是夏天喝應該更適合。

法式鴨在西堤來說應該是我最喜歡的一道主菜,
份量很足夠,顏色也很好看,
鴨肉切片之後吃下也不會覺得乾澀,美味且多汁。

義式丁骨豬排,的醬汁我覺得很棒,
切的時候也很好下手,不至太困難,
吸吮豬排的滋味真的是很不錯。

香桔檸檬蜜是屬於酸酸甜甜,
比之前的香芒冰沙還要酸一些。

法式烤布蕾我最喜歡的的就是上面那一層脆脆的焦糖。

巧克力袋冰淇淋就是將巧克力袋中的熱巧克力淋在香草冰淇淋上,
對於這道甜點的食用法就是吃的時候速度要快些,
要不然冰淇淋溶可是會溶化的很快。

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