2011年12月15日 星期四

饗。食天堂 - 信義店

難得今天下午有空,想來頓飽飽的,本來的計畫並不在這裡,但由於雨天的關係,
所以就來到這饗食天堂的新分店用下午茶,一次的解決一天的午餐和晚餐,
一進饗食天堂信義店的門口迎接客人的就是這若大的甜點櫃。


饗食天堂信義店在ATT 4 FUN 的六樓,到了用餐的時間,很多人在這裡排隊準備進場,
因為我們有事先訂位,也到櫃台劃位了,因此入場之後就有專人帶我們到所劃的座位去。
聖誕節就要到了,薑餅家族也盡本份的站在甜點櫃台的兩邊迎接大家。

這個長廊看起來有點似包廂的長廊,
木製的風格和燈光的配合,讓這裡有著不一樣的感覺。

這裡是我們用餐的座位區,一邊是長型的沙發,
後方是一長片的玻璃,可以看見廚房的動態。

熟食區的擺設感覺都很乾淨,出菜的速度也很快,
哪一項料理即使沒了,很快的就會送上新的,還有它們的鍋都是使用LA COCOTTE鑄鐵鍋,
紅顏色的看起來既美觀也大方。

這些蝦子下方擺了很多的冰,白煙迷霧的,
一旁還有生魚片和握壽司,也有現點現做的手捲,
我則是吃了很多的生魚片,因為生魚片新鮮又好味,尤其是花枝切片,超好吃。

冷盤前菜有四、五種,但這次都沒有吃到,
另外一邊的炸物我也沒有吃到,可能是我一開始吃太快又太多的緣故吧。

甜點每個看起來都有個好吃的模樣,所以我就吸引的吃了好幾個,
在這裡吃蛋糕不是自己拿的,而是廚師會幫你盛在盤上,這樣子蛋糕櫃也乾淨清爽許多,
個人覺得甜點部份我比較喜歡吃的是泡芙。

水果櫃滿滿的堆很多,但吸引我注意的則是這兩顆好大的櫻桃啊。

Häagen-Dazs的冰淇淋共有八種口味,可惜的是沒有夏威夷果口味,
我比較喜歡夏威夷果口味的Häagen-Dazs。
旁邊還有專門做炒冰的,看廚師炒冰的手法感覺好像是在幫冰淇淋做按摩的樣子。

左邊的我不知道是誰,但在櫃台前是很有趣站立著,右邊是在餐廳中的人像燭台。

餐廳中還有許多沒有拍到,有現烤匹薩、港式燒賣、烤鴨捲餅、現做沙拉,
雖然每一項的種類並不很多,但是也都很平穩的呈現出來。
整個用餐環境很好,東西的擺設明亮又清潔,廚房取餐的走道也相當的寬敞,
是個非常好的自助式餐廳的用餐環境。

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