法式甜點 Pâtisserie ALEX Part 4

我還蠻喜歡他們的甜點，之前又去試了還沒吃過的口味，

而且這回終於帶軟糖回家了。

「貴妃醉心」，栗子蒙布朗裡加入一些荔枝甜酒，上面也加了一顆甜栗子。

這一款蛋糕是我吃過他們的甜點中算比較甜的，

不過和外面的一些蒙布朗相比算比較不甜的了，

蛋糕中荔枝酒的味道還蠻香的。

而在蛋糕裡面的慕斯也不錯，也有些栗子在其中，

底部還有一層的蛋糕。

這回買四個口味的法式軟糖，有白桃、覆盆子荔枝、芒果百香果、血橙。

他們的軟糖使用的是來自法國 Les Vergers Boiron天然果泥所做的，

其中芒果百香就酸酸甜甜，覆盆子荔枝就比較沒那麼酸，

白桃也不錯，而血橙本身的味道我是不瞭解，

不過我卻很喜歡這一個血橙口味的軟糖。

法式軟糖的口感比較軟且滑順，很好入口，

只要嚐一些，就會有甜甜的水果香氣在口中漫延開。