ICHI ICHI 手作鐵鍋

一吉一吉手作鐵鍋日式料理是位在台北阪神百貨的B2，
記得剛開幕時需要排隊才能夠吃的到，可見人氣不差。

紙領巾有兩種，一種是項鍊版，另外一種是領帶版。
這是讓客人來擋住在鍋中可能激起的油漬。

前菜是小黃瓜，份量並不多。

主餐是香草豬肩排，來裝盛主餐的是來自日本岩手縣具歷史的“南部鐵器”。
據說有良好的保溫及導熱，可以呈現出食物的美味。
至於淋醬我聽從服務生的建議使用“教父西西里醬”，可能和香草豬肩排比較搭配吧！
內容物除了一些蔬菜之外還有鳳梨一片。
一般來說都還不錯，我覺得帶骨的肉排比較好吃，

他們的餐點還有一份副食可以選擇，
我點了豆皮烏龍麵， 豆皮有些甜甜的，還不錯！

加45元可以有一杯飲料和甜點，
夏天到了，所以甜點是一杯巧克力聖代，陪在旁邊的是葡萄柚汁。

雖然常常看到，但還是不得不提一下七味粉，
我覺得這個七味粉很棒，雖然它看起來紅咚咚的感覺可能很辣，

實際上並不會，而且還蠻能提味的。
除了七味粉，這裡還有沖繩泡盛辣椒，和喜馬拉雅玫瑰岩鹽，都不錯。